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在帶廣牧場間閒晃的這天,中餐決定去花畑牧場吃個起司餐。

花畑牧場占地不小,有一間商店、一間可參觀的起司工廠、一間餐廳,另外有一些動物在一邊可供小朋友們觀看。不過我們來的這天起司工廠沒有開放,就直接來吃飯,飯後讓二子看看動物(竟然也是可以看到捨不得離開........)

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餐廳是這一間~是一個粗曠樸實的風格。話說之前花畑牧場也有來台展店呢~但後來也默默地關了起來。

菜單可以參考官網,主食有義大利麵、咖哩、pizza等。餐廳冬天是沒有開的。

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起司料理是花畑牧場的招牌,強烈建議來餐廳一定要點個起司相關的料理吃一下。現場有幾顆大大圓圓的Raclette 起司(ラクレットチーズ),這種起司源自瑞士,在花畑牧場便是使用帶廣十勝的鮮乳,再經過3個月熟成而來。這個咖哩上的起司就是現場直接從一顆半圓Raclette起司上融化放上的。

點菜時其實我們有懷疑一下,起司和咖哩會搭嗎?結果是很搭,這種起司味道香濃,咖哩的味道也很順,兩者相加並不違和,還有種微妙的合適感。

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這盤是被吃了幾口才想起要照張相的義大利麵。因為我兒比較愛吃紅醬所以點了這個,若是喜歡起司的人可以點Raclette起司的義大利麵。

盤子上那顆白白的是Burrata Mozzarella 乳酪,Mozzarella乳酪還蠻常吃到的,但這一種頗為特別,是一顆圓球狀,內餡包著乳酪,也有點奶油味的感覺,和義大利麵蠻搭的。

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為了愛吃肉的尾寶另外叫了一碗豬肉丼,使用的豬肉也是由牧場養育而來,味道也不錯但比較沒有起司、乳酪料理們來得驚豔。

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另一邊是小型的牧場。這裡有個車站造型的小屋。

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一直吃草的羊。

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不知道網子外的草會比網子內的好吃嗎? 覺得卡著網子縫隙伸出頭來吃草的羊也是蠻厲害的。

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表情十分有戲的羊駝。

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羊駝的眼睛很大,深情款款地看著我們。旁邊有警告牌寫說不能靠太近,可能會噴口水。

另外還有一些在屋舍中的綿羊、豬豬(可能是豬肉丼的原料吧.......),另一邊有驢子、馬。

二子一直表示要看牛牛,極目四望看到遠方的草地上有一群牛四散吃草,不知道是不是花畑牧場的牛。

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有個小遊戲區,可以給小朋友爬一下,也有蹺蹺板,不過二子沒甚麼興趣,他們把動物看了一圈又一圈,逛完商店後又再回來把動物們挨個問候一次........

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牧場的商店販售的東西不少,比較招牌的是這種牛奶糖,他們的牛奶糖比較軟,入口不久就會化開,口味很多也不太貴,很適合當成伴手禮。

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另外是這種爆米花,口味也不少,我們買了鹹甜各一包,這個二子也很喜歡。

買完後又帶著二子和動物們說了掰掰,結果二子依依不捨,尾寶還想走到遙遠的草原上去看牛牛,後來跟他們說去別的地方吃冰淇淋才終於甘願離開(其實牧場內也是有賣冰淇淋.....還好二子沒發現)。

總之花畑牧場是個有吃也可玩一下的景點,很推薦起司/乳酪,果然北海道的乳製品令人難以抗拒啊~


花畑牧場

Add: 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6

Tel: 0120-929-187

Mapcode: 396 481 547*17

營業時間:10:00~16:00

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