ChunXin Studio

今天要介紹的是札幌應該很多人吃過的札幌開拓使(ビヤケラー札幌開拓使)。

話說這天經過一波三折(ㄜ~其實也還好喇)，最後訂下與久未重逢、現居札幌的好同學吃飯的地點就在這裡啦~~(鏘鏘!!)

札幌開拓使位於也很有名的札幌工廠→ サッポロファクトリー（Sapporo Factory）的磚瓦館中，Sapporo Factory因為距離我們住的飯店頗近，一早就被我預定為可以逛街吃飯殺時間的景點之一，不過我們這天整理好東西緩緩移動過來時其實已經快到約定吃飯的時間了~ㄜ以致於沒法好好逛逛，但好歹有逛到肥飯心心念念的超市。

Sapporo Factory 有很多館、很多店家，行前稍微瞄了一下，應該是個可以慢慢逛的好地方，其中芳堤雅館的一樓是東光超市，超市蠻大的，肥飯特愛逛超市是因為他很喜歡買日本的水果吃，像這次也買了橘子、哈密瓜之類的(然後表示可惜怎麼沒有草莓阿就不是產季怎麼會有咧....)。

好啦重點的吃飯餐廳是在另一個磚瓦館裡~這個Sapporo Factory本身也是頗有歷史性，它是1876年創業的開拓使麥酒釀造所改建而成，其中的磚瓦館就是當初改建的部分，外觀是紅磚牆，頗有復古風，中庭處有一根大煙囪，另外也有啤酒博物館可以參觀。

中庭不錯美，不過我們經過時天色已晚就沒照相啦~只有隨手拍的磚瓦館外部一張。

我們這次約在磚瓦館內的札幌開拓使，這間餐廳有名的似乎是成吉思汗烤肉吃到飽+啤酒喝到飽(ㄜ.....不能喝酒的本人表示殘念)，一般烤肉吃到飽約3000円，再加啤酒暢飲約是4000円左右，對愛吃肉類的人來講應該還算不錯的選擇。我們去的時候館外也擺上了桌椅，是他們露天的啤酒活動。

不過由於我和肥飯自認吃到飽戰力不高(尤其還要顧拖油瓶爐)，好同學最近也才吃過吃到飽，所以我們就決定去吃同樣一家但是是單點的居酒屋。

我們阿爐和好同學的兒子只差了1.5M，不過人家已經健步如飛啦~這兩小一開始互不搭理，後來才稍有互動，所以說兩人都是慢熟的人吧?

不過阿爐剛落坐就開始挑逗隔壁的阿姨(是說他在日本很得阿姨們的眼緣....)，所以這小子的嗜好其實是熟女就是了 (暈)

於是在安頓兩小的空檔，菜就默默地點好了~

由於時間已久加上大家下手的太快(就在我認真餵食阿爐的時候)，所以我對每道菜印象不深啊~ 就加減欣賞下吧~

這是蝦(ㄜ好廢話)，生的，味道不錯應該蠻新鮮，是本人自從懷孕生小孩之後吃的第一口生食(嗚~然後回台發現又中獎後又馬上被禁了)。

類似石鍋拌飯的料理。

成吉思汗烤肉，單點還幫你烤好的版本。ㄟ~其實吃起來差不多，就是烤肉嘛(也是挺好吃的)，所以我想想可能要自己烤烤再配個啤酒才有樂趣吧。

根據我的印象應該是一道沙拉加上涼麵的料理，蠻清爽的，味道也不錯。

ㄜ這應該是我叫的魷魚。

好啦就點這樣，我想應該是很好吃，因為餐點消失的速度很快 XD

吃完後有一點兒意猶未盡(ㄟ到北海道之後好像常常這樣)，於是好同學提議去吃個冰淇淋。

Sapporo Factory的二条館和三条館中間有一個挺美的拱廊，聖誕節時聽說會有很多閃亮閃亮的布置，我們來時不是聖誕節但燈光也是不錯美滴。

吃冰淇淋的地方就在拱廊的B1處，好同學介紹為XX牧場的牛奶冰淇淋(sorry我忘了~)，牛奶味蠻香的，北海道的牛奶口味吃起來都不會討人厭ㄟ~真不錯!

然後好同學的寶寶已經很會爬爬走看得出是個好奇寶寶，我兒此時已是懶洋洋呈現抱毛巾吸嘴嘴只差眼皮沒有下垂了~

差一個半月活動力上還是差很多，回頭看我兒現在也差不多前進一個半月，果然已經是爬爬走到處亂摸的好奇寶寶模式..........

於是為娘的雖然還想漫無目的地逛一下，但看到我兒吃飽喝足已經很想滾床單的份上，就默默打道回府了。

後記：

1. 本來和好同學商量用餐地點時，Kinotoya的甜點吃到飽和螃蟹本家都有入圍，不過肥飯一聽到晚餐吃甜點吃到飽就面露難色，直說中餐還可以，晚上就......而螃蟹本家則是因為晚餐價格過高所以出局。ㄟ不過這兩家我都還蠻有興趣的ㄟ~所以都只好筆記入下次用餐的名單，然後也許以後聚餐應該挑中午比較合適。

2. 其實餐廳裡也可以單點酒類，來到Sapporo Factory不喝一下他們得意的啤酒好像有點可惜 (是說一個不愛喝一個不能喝的兩人有甚麼可惜?)，想當年我也是挺愛喝啤酒的啊，不過這次只有淺嘗幾小口意思一下.....口味是不錯順，但是各位啤酒真的還是要冰冰的大口給他喝下去才好喝，只是那一天不知道何時才會來臨溜~~~

Sapporo Factory

札幌開拓使

add: 北海道札幌市中央区北二条東4 Sapporo Factory內磚瓦館1F

tel: 050-5788-0514